To bardzo przyjemne ciasto owsiane z jab艂kami i gruszkami mo偶esz przygotowa膰 bez wzgl臋du na okazj臋. Mo偶e by膰 pysznym deserem po rodzinnym obiedzie. Sprawdzi si臋 na imprezie urodzinowej lub imieninowej. Mo偶esz te偶 upiec to super ciacho z jab艂kami i gruszkami tak po prostu bez okazji :)
Ciasto jab艂kowo gruszkowe. Bia艂ka oddzieli膰 od 偶贸艂tek. Jab艂ka i gruszki obra膰, usun膮膰 gniazda nasienne i pokroi膰 w kostk臋. Jab艂ka w wi臋ksz膮 a gruszki w mniejsz膮 bo gruszki pokrojone w wi臋ksze kawa艂ki, gdy偶 jab艂ka mog膮 si臋 upiec a gruszki by膰 twardawe. Do pokrojonych owoc贸w wsypa膰 jedn膮 艂y偶k臋 m膮ki i wymiesza膰.
Ciasto z gruszkami Gruszka jest drugim po jab艂kach najpopularniejszym owocem w Polsce. Grusza pochodzi prawdopodobnie z Persji i zosta艂a sprowadzona do Europy ju偶 w staro偶ytno艣ci. Ro艣nie w klimacie umiarkowanym, cho膰 ma nieco wi臋ksze wymagania sadownicze, ni偶 jab艂o艅. Gruszka jest bardziej mi臋kka, soczysta i delikatna ni偶 jab艂ko.
Spos贸b przygotowania Robimy ciasto: mas艂o miksujemy z po艂ow膮 cukru pudru, wod膮 i po艂ow膮 m膮ki. Dodajemy reszt臋 m膮ki, szybko zagniatamy ciasto, zawijamy w foli臋 do 偶ywno艣ci i wk艂adamy na 45 minut do lod贸wki. Obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych jab艂ka kroimy w plasterki, skrapiamy cytryn膮. Robimy kruszonk臋 z podanych sk艂adnik贸w.
Szklanka - 250 ml Owoce aronii oczy艣ci膰, zala膰 wrz膮tkiem i zostawi膰 na 1 godzin臋. Z cukru i wody przygotowa膰 syrop, doda膰 pokrojone w kostk臋 gruszki i po chwili - pokrojone plasterki jab艂ka. Zagotowa膰. Gdy owoce nabior膮 szklistego wygl膮du, doda膰 ods膮czone owoce aronii. Sk艂adniki 200 g m膮ki pszennej, plus dodatkowa ilo艣膰 do opr贸szenia 150 g m膮ki pszennej pe艂noziarnistej 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego 200 g mas艂a, zimnego, pokrojonego na kawa艂ki 70 g kwa艣nej 艣mietany, 18% t艂uszczu 2 偶贸艂tka 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia 400 g jab艂ek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawa艂ki RDza.
  • saae23iyd1.pages.dev/65
  • saae23iyd1.pages.dev/3
  • saae23iyd1.pages.dev/328
  • saae23iyd1.pages.dev/299
  • saae23iyd1.pages.dev/382
  • saae23iyd1.pages.dev/115
  • saae23iyd1.pages.dev/166
  • saae23iyd1.pages.dev/125
  • saae23iyd1.pages.dev/165

    • ciasto z jab艂ek i gruszek